Línea de producción de pasteles rellenos chinos

Línea de producción de pasteles rellenos chinos
Introducción del producto:
Línea de producción de pasteles rellenos chinos
La línea de producción de pasteles rellenos chinos LONGYU está diseñada para fabricantes que buscan una producción eficiente y consistente de productos de pan plano rellenos. Para productos con masa suave y rellenos ricos, mantener un espesor de masa estable, una distribución precisa del relleno, una forma uniforme y un peso constante del producto son desafíos clave durante la producción continua.
La línea de producción de pasteles rellenos chinos integra laminado de masa, división de masa, sistema de formación 209, suministro de llenado, unidad de corte, sistema de prensado, laminado de masa y disposición automática de bandejas. El sistema de formación garantiza proporciones estables de masa-a-relleno, mientras que las unidades de prensado y laminado ayudan a lograr un tamaño, forma y apariencia consistentes del producto con operaciones manuales reducidas.
Con una configuración flexible, una automatización confiable y soluciones personalizadas, LONGYU ayuda a los fabricantes de alimentos a mejorar la eficiencia de la producción manteniendo las características tradicionales de los pasteles rellenos chinos. La línea proporciona una solución eficaz para empresas que buscan escalar la producción, mejorar la consistencia y cumplir con los requisitos modernos de fabricación de alimentos.
Envíeconsulta
Descripción
Parámetros técnicos

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. es uno de los principales fabricantes y proveedores de líneas de producción de pasteles rellenos chinos en China. Estamos comprometidos a proporcionar equipos automatizados de formación de alimentos de alta calidad y sistemas de producción integrados para clientes globales. Bienvenido a la línea de producción de pasteles rellenos chinos hechos a medida al por mayor a precios competitivos desde nuestra fábrica.

 

Partes principales
Filling Injection

Inyección de llenado

  • El proceso de inyección de relleno entrega los materiales de relleno desde la tolva a la lámina de masa con un control preciso, lo que permite que la masa se envuelva alrededor del relleno de manera uniforme y forme una estructura de relleno estable. El sistema garantiza una distribución uniforme del llenado y la calidad del producto durante la producción continua.
Flattening

Aplastamiento

  • A través de la tecnología de detección fotoeléctrica, el sistema de aplanamiento detecta con precisión la posición de las piezas de masa en el transportador y aplica una presión controlada para darles forma de panes planos uniformes. Este proceso garantiza un espesor, tamaño y apariencia consistentes al tiempo que mantiene una eficiencia de producción estable.
Equipos de línea de productos
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maquina para hacer pasta
 
  • Dimensiones de la máquina:157×109×150cm
  • Peso de la máquina:650 kilogramos
  • Fuerza:3,29 kilovatios
  • Voltaje:380 V
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Mesa de indexación de rodillos de presión
 
  • Dimensiones:165×61×131cm
  • Peso de la máquina:210 kilos
  • Fuerza:0,52 kilovatios
  • Voltaje:220 V
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Plato principal de panqueques con aceite de cebolleta
 
  • Dimensiones de la máquina:450×66×168cm
  • Peso de la máquina:375 kilogramos
  • Fuerza:2,5 kilovatios
  • Voltaje:380 V
  • Velocidad de producción:40-120 piezas por minuto
  • Peso del producto:10–150 g
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Dispensador de llenado
 
  • Peso del producto:10 g–150 g
  • Velocidad de producción:80–150 unidades/min
  • Dimensiones:660 × 750 × 1460 milímetros
  • Fuerza:0,5 kilovatios
  • Voltaje:220 V
  • Peso:85 kilogramos
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Portacuchillas de corte
 
  • Dimensiones:52 × 86.5 × 81 cm
  • Peso:135 kilogramos
  • Fuerza:0,5 kilovatios
  • Voltaje:220 V
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Cortador de pastelería
 
  • Dimensiones:171×101×160cm
  • Voltaje:220 V
  • Fuerza:0,5 kilovatios
  • Rango de peso:10–1000 g
  • Peso:280 kilos
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Rodillo de masa
 
  • Dimensiones:120×64×130cm
  • Voltaje:220 V
  • Fuerza:0,5 kilovatios
  • Peso de la máquina:150 kilogramos
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Máquina organizadora de bandejas
 
  • Dimensiones:185×156×164cm
  • Peso:320 kilos
  • Fuerza:1,5 kilovatios
  • Voltaje:220 V

 

 

Flujo del proceso de producción

 

Mezcla de masa 01
»
Alimentación de materiales
02
»
formando
03
»
Organización de bandejas
04
»
Hornear o freír en sartén
05
»
Fermentación de la masa
06
»
Enfriamiento 07
»
Inspección de calidad
08
»
Embalaje
09

 
 

 

 

 

Soluciones de automatización en acción

Vea cómo la tecnología LONGYU ayuda a los fabricantes a lograr una producción de alimentos estable y eficiente.

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Introducción del producto

 

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18+

Años de
Experiencia

Panqueque Relleno Chino

El panqueque relleno chino es un pan plano chino clásico que presenta una masa suave o crujiente envuelta alrededor de una variedad de rellenos dulces o salados. Las recetas tradicionales incluyen carne de cerdo, ternera, verduras, pasta de frijoles rojos, pasta de semillas de loto y otros ingredientes personalizados, lo que lo convierte en un producto versátil para diferentes mercados. Ampliamente servido como desayuno, comida callejera o comida preparada congelada, requiere un manejo preciso de la masa y un control del llenado. Las líneas de producción automatizadas brindan una formación consistente, un porcionado preciso y una calidad estable, lo que permite a los fabricantes lograr una producción eficiente a gran-escala y al mismo tiempo preservar el sabor y la textura auténticos.

Otras aplicaciones del producto
 
 
Preguntas frecuentes
  • P: ¿Cuáles son los principales desafíos en la automatización de la producción de pasteles rellenos chinos?
     
    R: Las tartas rellenas chinas requieren procesos precisos de envoltura, prensado y forma para lograr una proporción equilibrada entre masa y relleno. El principal desafío es mantener una estructura uniforme del producto mientras se manipulan masas blandas y diversos materiales de relleno.
  • P: ¿Cómo garantiza la línea de producción de pasteles rellenos chinos una distribución estable del relleno?
     
    R:El sistema de formación controla con precisión las porciones de masa y relleno para mantener proporciones de relleno consistentes. Esto ayuda a evitar un llenado desigual, fugas y diferencias en el peso del producto durante la producción continua.
  • P: ¿Cómo maneja el sistema la masa blanda y los rellenos con alto-humedad?
     
    R:La masa blanda y los rellenos húmedos pueden dificultar el moldeado durante la producción industrial. La solución de producción utiliza procesos de conformado controlados para reducir la deformación y mantener la integridad del producto durante todo el procesamiento.
  • P: ¿Cómo mantiene la línea de producción un espesor y una forma constantes para el pastel?
     
    R:Los procesos de prensado y formado controlan con precisión las dimensiones del producto para lograr un espesor y una apariencia uniformes. Esto ayuda a los fabricantes a producir productos consistentes adecuados para la producción a gran-escala.
  • P: ¿Puede la línea de producción de pasteles rellenos chinos producir diferentes rellenos y estilos de productos?
     
    R: Sí. La configuración de producción se puede ajustar según diferentes rellenos, características de la masa y especificaciones del producto. Esto permite a los fabricantes producir diversos productos de tarta rellenos tradicionales con una solución flexible.
  • P: ¿Cómo mejora la automatización la producción de pasteles tradicionales chinos?
     
    R:Los pasteles chinos tradicionales a menudo dependen de habilidades manuales para envolverlos y darles forma. LONGYU integra procesos de conformado y prensado para mejorar la eficiencia de la producción manteniendo al mismo tiempo las características y apariencia tradicionales del producto.

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